Alfa forni
Les fours à pizza Alfa forni, créés en Italie depuis 1977 sont le bon choix pour personnaliser votre intérieur ou votre extérieur.
Résistants aux intempéries et prêts à l'emploi sans engager des travaux d'installations, ils sont la meilleure solution pour tout ceux qui aiment le style, la décoration et surtout cuisiner en plein air.
Ces fours possèdent une grande facilité d’utilisation et d’entretien.
La sole des fours est fabriquée avec des matériaux réfractaires tandis que la coupole est en acier dans un mariage parfait de tradition et technologie.
Les fours Alfa peuvent enchaîner des performances exceptionnelles : allumage rapide, chauffage à 500°C en seulement 20 minutes, cuisson précise d’une pizza en quelques minutes et nettoyage facile en très peu de temps.
Grâce à l’évolution du four à bois traditionnel et en combinant les propriétés de l’acier inox avec celles des briques réfractaires, on obtient des fours légers et très maniables. De plus, la technologie Compact Flame permet d’utiliser des fours à pizza à flamme haute même dans des petits espaces.
Alfa Forni a également beaucoup investi dans la recherche et le développement pour trouver une version à gaz qui permette une plus grande facilité d’utilisation et d’entretien en maintenant toute l’efficacité du four à bois.
En hiver comme en été, laissez-vous inspirer !
Les fours ont également un produit complémentaire :
Une base multifonctions qui vous permet premièrement de déposer votre four sur une surface sécurisée, et deuxièmement de l'utiliser pour préparer, cuisiner et servir vos mets.
Bases multifonctions
Un système modulaire complet qui vous permet de composer sur mesure votre propre espace pizza extérieur.
Alfa a développé la Cooking Station, un compagnon idéal pour les pizzaiolos qui utilisent les fours Alfa. Cette station pour pizza a été spécialement conçue pour simplifier la gestion des espaces pendant la préparation et la cuisson, en garantissant efficacité et polyvalence.
La Cooking Station Alfa est une véritable station mobile pour cuisiner en plein air. Elle se compose de deux modules qui peuvent s’adapter à l’un ou à l’autre, grâce à des boulons pratiques, et offre la flexibilité nécessaire pour s’adapter aux dimensions de votre espace : jardin, véranda et patio.
Les deux modules disponibles, le 160x80cm et le 80x80cm, sont équipés d’étagères dédiées qui, offrant des possibilités infinies de personnalisation, permettent d’organiser les outils de manière efficace.
Accessoires
On vous propose une vaste gamme d’accessoires pour utiliser au mieux votre four à bois. Des pelles à pizza, un barbecue métallique pour griller la viande, le poisson ou les légumes ainsi qu'un kit pizza.
Télécharger le catalogue Alfa Forni